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雜蔬雞肉燜飯
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腐嬤君
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時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 1塊
西蘭花 4顆
紅蘿蔔 1/3顆
南瓜 1小塊
橄欖油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅蘿蔔,南瓜去皮切細。南瓜很容易熟,我切得比較大些。西蘭花洗乾淨,入開水中汆燙過撈起冰切細(我只切了上面的花,菜梗我自己吃了)。雞胸肉切細剁成細沫狀。
  • 步驟 2/4
    鍋裡下寶寶橄欖油,然後下雞肉、紅蘿蔔、南瓜翻炒一會。
  • 步驟 3/4
    倒些開水到鍋裡,然後下半碗米飯,西蘭花燜煮好,放少許鹽調味。切細的西蘭花下鍋忘記拍圖了,大家腦補下。
  • 步驟 4/4
    完成。裝碗放溫可以給寶寶開飯啦。
小貼士

若是比較大的寶寶,雞肉可以切成小顆粒狀。

釋出於 2020-07-23
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