月餅餡之蔓越莓藍莓餡
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繼續折騰月餅餡，這款甜甜蜜蜜又高大上的餡料深的我的喜愛，分享出來共勉
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備蔓越莓藍莓乾和白芸豆沙 -
步驟 2/7
果乾洗淨切碎
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步驟 3/7
切碎的果乾，網上方子都是要熬製成醬再加入豆沙裡，我覺得直接放果乾更有口感
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步驟 4/7
白芸豆餡加熱放少許花生油，使其油潤，我是之前炒好放冷凍的，有點發幹了，所以加油
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步驟 5/7
入蜂蜜拌勻
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步驟 6/7
入果乾抓勻，甜度自己掌握
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步驟 7/7
成品，口感很好
釋出於 2018-12-07
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