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大仙美食課堂之蔓越莓餅乾
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筱原c
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時間:10-30分鐘
食材
蔓越莓幹 適量
黃油 75g
雞蛋 1大勺
糖粉 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    將室溫軟化的黃油加入糖粉攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    加入一大勺雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    加入蔓越蔓(太大顆的切小一點不要太小)攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    加入低粉攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    裹上保鮮膜,做成自己喜歡的長方形或者圓的或者其他形狀
  • 步驟 7/9
    放冰箱冷凍,凍硬為止,一般2個小時,看冰箱的溫度
  • 步驟 8/9
    凍硬後切成7mm厚的片
  • 步驟 9/9
    烤箱先預熱,上下火,175攝氏度,18分鐘
小貼士

參考了君之的方子,按照個人喜好,糖粉和蔓越莓都有減少!

釋出於 2018-10-12
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