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新疆特色炒米粉「吃它」

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長歌颯沓

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遍佈烏魯木齊大街小巷的炒米粉，濃郁的醬料爽滑的米粉，脆爽的芹菜，喜歡重口味料理的小夥伴快來試試吧！

時間:10分鐘內

食材

米粉泡好

芹菜適量

小青菜適量

豆瓣醬一勺

甜麵醬一勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

米粉用熱水浸泡開備用
步驟 2/6

所有食材準備好，芹菜切丁，小青菜洗淨，大蒜切沫
步驟 3/6

鍋裡放少許油，先把大蒜辣皮和豆瓣醬，甜麵醬，番茄醬一起炒香
步驟 4/6

再加入芹菜丁和小青菜爆炒一下
步驟 5/6

接著加入泡好的米粉大火翻炒片刻，再加入少量水收汁
步驟 6/6

哇喔，收汁後再翻炒幾下，超級正宗的【新疆特色炒米粉】完成！快去「吃它」吧^ _ ^

小貼士

所有醬料都有自己的味道，所以不用額外新增調料喔

釋出於 2018-10-05