啤酒鴨
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哪釋趾說合
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昨晚肚子餓，因為懶而且要減肥所以忍耐不吃夜宵。然後就想到了我家老媽做的啤酒鴨了！那絲啤酒味若隱若現在鼻頭縈繞~今天就買了材料，嘗試做！對於一個廚房小白來說，已經超發揮了，哈哈，同事吃得讚不絕口
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備材料 -
步驟 2/4
放入鴨肉一起炒一會，下醬油，這個下多少的量自己看著辦哈。再加一點糖，炒出來口感就不會硬硬柴柴的
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步驟 3/4
炒到鴨肉上色了快炒幹了倒入啤酒，我是用的鐵罐喜力。然後再加少許鹽，之前下的醬油已經有點鹹了。蓋鍋燜20-30分鐘，大火收汁
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步驟 4/4
噠噠！成品！色香味俱全！學會一兩道菜偶爾也可以給別人驚喜！吃貨也要會做飯。最後跟同事兩人全消滅了
釋出於 2019-01-20
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