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啤酒鴨
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哪釋趾說合
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昨晚肚子餓,因為懶而且要減肥所以忍耐不吃夜宵。然後就想到了我家老媽做的啤酒鴨了!那絲啤酒味若隱若現在鼻頭縈繞~今天就買了材料,嘗試做!對於一個廚房小白來說,已經超發揮了,哈哈,同事吃得讚不絕口
食材
鴨子
1/4
喜力啤酒
一瓶
蔥薑蒜
適量
醬油
適量
白糖
少許
鹽
少許
小顆紅辣椒
兩個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備材料
步驟 2/4
放入鴨肉一起炒一會,下醬油,這個下多少的量自己看著辦哈。再加一點糖,炒出來口感就不會硬硬柴柴的
步驟 3/4
炒到鴨肉上色了快炒幹了倒入啤酒,我是用的鐵罐喜力。然後再加少許鹽,之前下的醬油已經有點鹹了。蓋鍋燜20-30分鐘,大火收汁
步驟 4/4
噠噠!成品!色香味俱全!學會一兩道菜偶爾也可以給別人驚喜!吃貨也要會做飯。最後跟同事兩人全消滅了
釋出於 2019-01-20
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