肉末燒茼蒿
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certainty小珍珠
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肉末燒茼蒿是東北比較常見的家常菜，做法簡單又好吃，清新不油膩。
烹飪步驟
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步驟 1/7
蔥 、姜 、蒜切末備用，茼蒿洗乾淨切段 -
步驟 2/7
五花肉切丁備用
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步驟 3/7
鍋裡熱油，放入肉末煸炒一會，然後放入醬油繼續煸炒，熟了裝入碗中備用。
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步驟 4/7
鍋底留油，倒入蔥姜爆香，放入洗乾淨的茼蒿煸炒
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步驟 5/7
倒入鹽 、醬油 、蒜末翻炒均勻出鍋
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步驟 6/7
茼蒿裝盤，上面放入炒好的肉末。
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步驟 7/7
上面可以用香菜或小蔥葉裝飾一下。
釋出於 2018-06-18
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