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肉末燒冬瓜
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凹臣遣徘守

冬瓜是最適合夏天吃的一道菜,今天這個肉末燒冬瓜葷素搭配美味又營養,還非常好吃

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 500g
肉末 100g
2勺
雞精 半勺
醬油 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    冬瓜去皮,切成小塊洗淨備用
  • 步驟 2/9
    鍋裡放油,倒入肉末
  • 步驟 3/9
    把肉末炒散,煸炒出油脂
  • 步驟 4/9
    倒入切好的冬瓜
  • 步驟 5/9
    翻炒均勻,加入鹽,雞精,醬油調味
  • 步驟 6/9
    再倒入少許開水,燜煮至熟透即可出鍋
  • 步驟 7/9
    成品
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

冬瓜不宜燒太軟,保持一點鮮爽才好吃

釋出於 2019-11-08
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