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肉末燒冬瓜
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映嵐紛淚雨

這款冬瓜肉末在常人眼裡是很美味的，比如我媽、還有我家那兩口，配上米飯啊嗚啊嗚香噴噴，可在我爸那裡就行不通了，他很挑剔，炒冬瓜就炒冬瓜，放什麼肉末。有點口味難調吧。所以真希望食用者能理解制作者，不挑剔，身體就棒棒！

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 200g
肉末 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冬瓜去皮切片。
  • 步驟 2/7
    肉末。
  • 步驟 3/7
    起油鍋下肉末滑散。
  • 步驟 4/7
    加生抽提味。
  • 步驟 5/7
    下冬瓜片。
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻，加適量的水燉煮冬瓜。
  • 步驟 7/7
    收幹湯汁，冬瓜變軟，加鹽調味即可出鍋。
小貼士

燉至冬瓜變軟，加鹽調味，即可出鍋。

釋出於 2023-02-18
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