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肉末燒冬瓜
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憶涼歌

這幾天小博女學校進行冬鍛比賽,昨天比了跳繩,晚上回來氣憤地跟主婦叨叨,說給她們數數的別班小裁判,給數少了好多數,她們本來跳挺好的,申訴到老師那兒,老師也不管,說著說著還要眼淚巴叉的,到底是孩子呀,跳個繩還這麼“斤斤計較”,主婦只好安慰安慰,重在參與重在參與。小傢伙鬱悶的事還有一件,昨天比賽的時候把從四年級就開始用的跳繩給丟了,找了一圈都沒有找到,主婦說算了,丟了,以後再去買吧,小博女跟這跳繩還真有感情,主婦都不曉得都用了這麼久了,她跳繩不少,總說那條最好使。心裡的不爽在家裡傾訴完了,吃完飯,也就煙消雲散了,家其實就是這麼個地方,你心裡面的不痛快,說出來,有最親近的人來為你分擔,大家互相抱抱,多不快的事情都會在家的溫暖裡變得不值得再去理會。

就好像有些味道,你總是會期待那種最家常的,因為你總會覺得那種家常的味道給你的不僅是味蕾的一種享受,也是心靈的一種安逸。今天主婦做的肉末燒冬瓜就是很家常的一道菜,後邊也為大家總結了一些經典的家常味道,大家不妨可以試試看。

食材
冬瓜 適量
肉末 適量
適量
生抽 適量
雞精 適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    冬瓜去皮去瓤,洗淨,切成塊。鍋中放油,油熱後放入肉末煸炒,讓肉末散開
  • 步驟 2/3
    放入冬瓜塊,翻炒
  • 步驟 3/3
    加入生抽、雞精,加入一碗水,改中火,燜至熟為止
小貼士

冬瓜含維生素C較多,而且不含脂肪,熱量不高,是很好的減肥蔬菜。

釋出於 2018-07-09
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