煎釀豆腐
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迪掩露酚途
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烹飪步驟
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步驟 1/6
香菇成丁，加入蔥薑末，和肉餡放在一起，加入鹽、油、生抽、糖和胡椒粉攪拌起膠。 -
步驟 2/6
豆腐切塊，中間挖空一小塊，備用 。
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步驟 3/6
把肉餡填入豆腐盒中。
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步驟 4/6
鍋中放油燒熱，煎至金黃色，將蠔油、生抽、糖和清水調成的汁倒入鍋中，蓋上蓋子小火燒2分鐘。
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步驟 5/6
豆腐撈出，剩下的水加入澱粉煮粘稠，澆在豆腐上即可。弄點裝飾，如張亮說的，生活有點追求嘛～~*^O^*
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步驟 6/6
最後這個照片沒照清楚，算了～開動啦～^O^
釋出於 2018-10-27
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