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瓤豆腐
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池白萍蝕
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食材
嫩豆腐
適量
韭菜
適量
肉
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
肉250克,做成肉糜,韭菜300克切細碎和肉一起放入鹽味精、一勺糖,放少許花生油拌勻待用。嫩豆腐8cm左右的正方形切成薄片把餡夾在兩片的中間。前面的工作就算完成了。鍋內放少許油燒到5成熱放入前面製作好的豆腐煎成金黃色再反面煎至成金黃色,記得要小火哦,不然中間不熟的。煎好裝盤就了可以上桌了。
釋出於 2018-11-05
32
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