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茴香雞蛋餡餅
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落寞persistence
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食材
茴香 500g
雞蛋 2個
豬肉 200g
麵粉 500g
剔骨肉 一塊
2勺
花椒油 適量
醬油 適量
雞精 2勺
橄欖油 適量
香油 適量
植物油 適量
十三香 1勺
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    茴香洗淨切碎,雞蛋煎熟後切碎,剔骨肉切碎,放在一起,再加上調料順時針攪拌,加些高湯味道會更好
  • 步驟 2/2
    上成品圖
釋出於 2018-12-19
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