生煎三鮮包 - 生煎三鮮包的做法,生煎三鮮包怎麼做好吃,生煎三鮮包的家常做法 - 京細菜譜

生煎三鮮包

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箏語莫挽尤

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食材

高筋麵粉 500克

酵母，鹽，糖 1小勺

肉沫 150克

香菇 100克

韭菜 100克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

鹽，糖，高筋麵粉，酵母放入盆中，加水拌勻，不粘手後放入溫室發酵1小時
步驟 2/10

炒鍋放香油，加入香菇沫，姜沫爆香，肉沫放入粉絲小節，炒香，放入生抽，鹽調味，關火加入韭菜沫
步驟 3/10

把發酵的麵糰放氣後，用布蓋上醒20分鐘
步驟 4/10

醒好的麵糰，切成大小相等的小麵糰
步驟 5/10

把小麵糰，用擀麵杖擀成圓形面塊
步驟 6/10

把調好味的肉沫包入。
步驟 7/10

包成大小一至的小包子
步驟 8/10

油放入煎鍋，把生包子整齊放入，加半杯清水蓋上鍋蓋
步驟 9/10

中火把鍋中水燒冒泡，轉小火煎五分鐘
步驟 10/10

出鍋了，可享用了

釋出於 2018-08-27