野蒜煎蛋
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孤珊剩
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春天了，每到這個時候總能吃到一年裡最新鮮美味的各種野菜。有時是自己採的，有時也有些年紀稍大些的阿姨叔叔自己採了拿到市場邊上賣，他們比我能更好的採挖到新鮮的各式野菜。這是我跟著一位阿姨在山上採挖的小山蒜，拿來煎蛋，做泡菜都可以，我個人喜歡煎蛋。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/2
小山蒜洗淨。要多洗幾遍，因為根上的泥要仔細清洗，根不能去掉，非常好吃的。 -
步驟 2/2
小山蒜切末，加入雞蛋，鹽和胡椒粉打勻。鍋燒熱加少許油，倒入蛋液，撒上芝麻粒。煎熟出鍋。
釋出於 2018-07-30
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