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蛤蜊煎蛋餅
7萬 熱度
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思繹
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類似於廈門特色小吃蛤仔煎。自己創意了一回。用的是幹蛤蜊
時間:10分鐘內
食材
蛤蜊肉
50g
雞蛋
2個
油
2勺
鹽
1勺
芝麻油
5滴
白胡椒粉
適量
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把蛋開啟,幹蛤蜊泡水。
步驟 2/5
把蛋打散,加入鹽,味精,胡椒粉,滴入少許芝麻油
步驟 3/5
少許蛋液裹著蛤蜊仁,下鍋入油翻炒
步驟 4/5
入蛋液,倒入炒好的蛤蜊,兩面翻炒
步驟 5/5
出鍋
釋出於 2018-07-30
141
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