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槐花蛤蜊雞蛋餅
7萬 熱度
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淡雅construction
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時間:10-30分鐘
食材
槐花
100g
蛤蜊肉
50g
雞蛋
2個
麵粉
80g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
槐花洗淨焯水,撈出過涼水
步驟 2/4
水和麵粉調成厚厚的麵糊,加入雞蛋打散,加適量鹽,放入槐花、蛤蜊肉拌勻
步驟 3/4
平底鍋中放少許油,燒熱後放入槐花面糊,中火加熱
步驟 4/4
雙面加熱至麵糊凝固微黃即可出鍋,可以蘸蒜泥或甜辣醬食用
釋出於 2018-09-14
122
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