jxcaipu logo
蔥花榨菜雞蛋餅——烏江榨菜
8.6萬 熱度 27 收藏
愛掙錢的桃醬

上班族快手十分鐘早餐，煎蛋餅喝碗粥早餐快速有營養.

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100克
雞蛋 2個
烏江榨菜 40克
蔥花 適量
油 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥花切碎、榨菜切成小丁。
  • 步驟 2/8
    取雞蛋兩個打入碗中。
  • 步驟 3/8
    雞蛋用筷子攪打均勻。
  • 步驟 4/8
    放入麵粉和適量的清水攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    再將蔥花和榨菜放入拌勻。
  • 步驟 6/8
    鍋內放入適量的油。
  • 步驟 7/8
    倒入拌好的麵糊，攤成薄的麵餅小火煎。
  • 步驟 8/8
    煎致兩面金黃即可出鍋。
小貼士

全程小火煎制，因為榨菜本身就鹹所以不用另外加鹽。

釋出於 2018-06-19
112
相關菜譜
寫評論