想吃黑椒牛肉,超市一看價錢太貴,於是想自己嘗試,可是又怕做不好毀了牛肉,就勉強買了雞腿充數,不過做出後是另一種味道,也挺好吃的,主要是省事,便宜……
1,雞肉醃的時候在雞肉面用刀劃幾下,煎的時候容易熟,不要劃雞皮面,不然煎出的不好看;2,因為我喜歡吃辣,所以放了朝天椒,不喜歡的可以不放。