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紅椒煎雞蛋
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淡雅construction

無辣不歡菜譜,辣椒煎雞蛋,做法簡單,美味下飯

時間:10分鐘內
食材
紅椒 2個
雞蛋 2個
油 35g
鹽 2g
小蔥 10根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好食材
  • 步驟 2/8
    雞蛋打到碗中
  • 步驟 3/8
    紅椒洗淨切碎
  • 步驟 4/8
    加到雞蛋碗中
  • 步驟 5/8
    加切碎的小蔥
  • 步驟 6/8
    鍋中放比平時炒菜用油量多一倍
  • 步驟 7/8
    將青椒雞蛋的混合物倒進鍋中小火煎好一面後煎另一面
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

煎雞蛋餅最重要的是火候，心急不得，一定要小火慢煎！

釋出於 2020-03-05
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