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紅腸煎雞蛋
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希望shabby

雞蛋搭配香腸,特別適合早餐來食用。正好家裡有從哈爾濱帶回來的紅腸,只用十分鐘就完成了這個早餐,配上面包和水果茶,還真的是不錯的呢。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
紅腸 半根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打入碗中,攪拌成均勻的蛋液。
  • 步驟 2/7
    紅腸切碎。
  • 步驟 3/7
    加入蛋液中。
  • 步驟 4/7
    把香腸碎和蛋液輕輕拌勻。
  • 步驟 5/7
    倒入平底鍋中,先煎一面。
  • 步驟 6/7
    待一面煎成金黃色的時候,翻面煎另一面。
  • 步驟 7/7
    把另一面也煎成金黃色,即可出鍋。
小貼士

因為我的香腸比較鹹,所以沒再另外加鹽。

釋出於 2019-10-18
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