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薺菜青椒煎雞蛋
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春天來了,野菜便破土而出了。週末便帶著孩子上山挖了一些薺菜,新鮮得很呢!這次用薺菜、青椒與雞蛋搭配在一起,做了這份薺菜青椒煎雞蛋,清香可口,很鮮美的一道家常菜哦!
時間:10分鐘內
食材
薺菜
50g
雞蛋
3個
青椒
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
薺菜洗淨
步驟 2/9
切碎
步驟 3/9
青椒切碎
步驟 4/9
兩樣放在一起,磕入雞蛋
步驟 5/9
放鹽
步驟 6/9
拌勻
步驟 7/9
坐鍋,放油,倒入薺菜蛋液
步驟 8/9
煎熟即可
步驟 9/9
出鍋嘍
小貼士
薺菜切得碎一點。
釋出於 2020-03-03
248
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