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椒鹽煎帶魚
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顧留芳Fffff

油炸食品要少吃。但偶爾吃吃,香脆可口,開胃下飯~

時間:30分鐘-1小時
食材
帶魚 適量
胡椒麵 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    帶魚洗淨切段。
  • 步驟 2/6
    取一個乾淨碗,放入鹽,胡椒麵,味精。拌勻。也可按自己口味增減調料。
  • 步驟 3/6
    鍋中下油燒熱。因為是油炸,油要多放一點。可以放一點鹽防止等下炸的時候帶魚粘鍋,也可以不放。
  • 步驟 4/6
    依次放入帶魚段。用筷子時不時翻動。每塊帶魚煎6分鐘左右即可起鍋。炸的時候要適當注意時間。
  • 步驟 5/6
    起鍋的帶魚在調料碗裡翻滾一下,蘸上味道。
  • 步驟 6/6
    蘸好調料的帶魚段擺盤。上桌。
釋出於 2019-03-04
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