jxcaipu logo
角瓜蜆子蛋餅
5.7萬 熱度 37 收藏
翱接瘓勞錘
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
角瓜 250g
蜆子 500g
雞蛋 5個
香腸 1個
蔥花 50g
鹽 2茶匙
味精 1茶匙
色拉油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備半根角瓜和一根香腸備用。
  • 步驟 2/13
    角瓜切絲和香腸切碎末。
  • 步驟 3/13
    蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。
  • 步驟 4/13
    蔥花切碎備用。
  • 步驟 5/13
    雞蛋打散備用。
  • 步驟 6/13
    把切好的角瓜絲、香腸碎、蔥花放入打散的蛋液中，再放入調料攪拌均勻。
  • 步驟 7/13
    鍋中放入適量油燒熱，倒入蛋液在鍋中攤勻，中火煎至成型。
  • 步驟 8/13
    煎至半熟時，放入蜆子開始小火煎。
  • 步驟 9/13
    煎至金黃色即可，我貌似煎大了一點點哦！
  • 步驟 10/13
    獼猴桃切片做裝飾，漂亮吧！
  • 步驟 11/13
    最後再擺入聖女果做裝飾，好似一個放著光芒的大
  • 步驟 12/13
    生活中可以用簡單的食物做出你意想不到的美味佳餚哦！
  • 步驟 13/13
    熱愛生活擁抱美好的明天，加油哦！
釋出於 2018-06-09
141
相關菜譜
寫評論