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海蠣煎蛋
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食材
鮮蠔
200g
雞蛋
3個
蔥
適量
精鹽
適量
地瓜粉
適量
胡椒粉
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蔥切菱形狀,加蠔肉,精鹽,胡椒粉,地瓜粉攪拌均勻
步驟 2/4
拿一個小碗放入雞蛋打散後備用
步驟 3/4
鍋內放油燒熱後下入蠔肉小火編制
步驟 4/4
最後倒入雞蛋液繼續煎至蛋液凝固,最後撒上香菜即可
釋出於 2018-12-25
148
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