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海蠣煎蛋m
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唐宛如賽高基吔

海蠣煎蛋,好吃,又有營養

食材
雞蛋 2個
海蠣 250克
蔥薑蒜 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    海蠣洗乾淨,瀝乾,加入兩個雞蛋,拌勻
  • 步驟 2/4
    蔥切花,放入一中,倒入點生抽,放一點地瓜粉,鹽,雞精,拌勻即可
  • 步驟 3/4
    鍋中放入油,蔥白,姜切絲,放入鍋中爆香,倒入2,大火先把一面煎一下,讓海蠣整個定型,用小火把下面焦到焦黃,等鍋裡得海蠣煎蛋能夠整個移動得時候,就可以翻一面煎了一直把海蠣煎熟留可以起鍋了。
  • 步驟 4/4
    兩面都沒破
釋出於 2018-07-24
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