海蠣煎蛋（蚵仔煎）
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
洗乾淨準備好~ -
步驟 2/9
蒜苗切碎
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步驟 3/9
雞蛋調好
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步驟 4/9
放入地瓜粉，加水調好，比例大概是1：7
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步驟 5/9
然後放入海蠣
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步驟 6/9
放蒜苗
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步驟 7/9
加鹽攪拌開
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步驟 8/9
起鍋熱油，不要用大火，慢慢將調好海蠣液倒入攤開，煎的差不多了翻另外一面
-
步驟 9/9
最好淋上蛋液，喜歡吃脆一點的可以多煎一會，開吃時加點甜辣醬味道會更好~
小貼士
不要用大火哦，還有海蠣液倒太多會翻不好 ，容易散
釋出於 2018-07-20
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