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美式鄉村雞排
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時間:1-2小時
食材
雞胸
2塊
洋蔥
半個
胡蘿蔔
1根
鹽
1小勺,
清水
5大勺
白胡椒粉
1小勺
醬油
3大勺
幹澱粉
3大勺
麵包屑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
用刀把雞胸從中間片成兩片,用刀背在雞胸肉兩面上反覆敲使之鬆懈,以便醃製師更入味
步驟 2/5
洋蔥切絲,胡蘿蔔去皮薄片
步驟 3/5
抓拌均勻後放保鮮盒中,蓋蓋子醃2個小時,2個小時候將幹澱粉加清水調成澱粉糊,鋪好麵包屑
步驟 4/5
把雞肉放水澱粉中雙面沾滿,再放入麵包屑中雙面沾滿,鍋中倒適量的油,燒熱後改小火,放入雞排,煎至雙面金黃
步驟 5/5
雞排和生菜、西紅柿、美奶滋一起食用
釋出於 2018-11-14
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