黑椒爆漿雞排
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很喜歡吃炸雞排，尤其是爆漿的雞排更得我心，在家帶寶寶也沒時間逛街，想吃就自己做著吃，步驟簡單，味道也是很棒滴！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞胸肉橫著從中間切開，不要切斷，用刀背敲打到薄片 -
步驟 2/10
薑片，鹽，黑胡椒粉，生抽倒在雞肉上
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步驟 3/10
兩面抹勻料汁，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏醃製半小時
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步驟 4/10
雞蛋打散
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步驟 5/10
乳酪片切開放入到雞肉中
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步驟 6/10
兩面均勻抹上澱粉
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步驟 7/10
包裹上雞蛋液
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步驟 8/10
最後包裹上面包糠
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步驟 9/10
鍋中倒油燒至5成熱，雞排放進去炸至兩面金黃，瀝乾油出鍋
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步驟 10/10
裝盤，淋上黑椒汁（●＾o＾●）
小貼士
為了使雞肉更入味，醃製久一點口味更好哦
釋出於 2018-07-10
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