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燕麥片爆漿雞排
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郭襄monarch
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準備炸雞排的時候突然發現家裡麵包糠用完了,所以就用燕麥片來代替,炸出來一樣好吃。
時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉
1塊
馬蘇裡拉
適量
即食燕麥片
適量
澱粉
適量
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/13
雞胸肉片薄一點,容易煎炸,口感也好。我一塊雞胸肉做了兩塊雞排。
步驟 2/13
用刀背砍砍肉片,把肉砍松會很嫩。
步驟 3/13
放入羅勒、蔥蒜粉、味極鮮生抽醃製半小時。
步驟 4/13
取一片雞肉,放上馬蘇裡拉。
步驟 5/13
再蓋上一片,用牙籤封口
步驟 6/13
沾些澱粉。
步驟 7/13
裹蛋液。
步驟 8/13
裹燕麥片
步驟 9/13
裹滿燕麥片的雞塊。
步驟 10/13
小火,油炸至兩面黃即可撈出
步驟 11/13
墊上吸油紙,吸去多餘的油。
步驟 12/13
趁熱食用。美味極了
步驟 13/13
撕開的雞塊,乳酪流出來,圖片很誘人吧,好吃到爆。
釋出於 2018-12-29
21
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