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繽紛聖誕樹
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洓肯可耐符耐

用西蘭花做成了聖誕樹體，不僅色澤碧綠，深綠色蔬菜還能提供豐富的維生素，要知道西蘭花中的胡蘿蔔素含量在綠葉菜中可是遙遙領先。加入培根和雞蛋，給6歲寶寶的成長提供了必要的優質蛋白和脂肪。雞蛋碎加入黑芝麻，增加了鈣和不飽和脂肪酸的含量，而且被妙手媽媽造型成bling-bling的小小聖誕樹，片片胡蘿蔔花如小彩燈一樣點亮了整個菜餚，創意無限。

食材
培根 適量
雞蛋 適量
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
黑芝麻 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 2/10
    用模具印成花
  • 步驟 3/10
    西蘭花切小朵
  • 步驟 4/10
    西蘭花、胡蘿蔔焯熟，加鹽
  • 步驟 5/10
    雞蛋打撒
  • 步驟 6/10
    加入黑芝麻
  • 步驟 7/10
    培根煎熟
  • 步驟 8/10
    雞蛋炒碎
  • 步驟 9/10
    精心擺盤
  • 步驟 10/10
    完成嘍
小貼士

這位麻麻烹飪中用了富含不飽和脂肪酸的橄欖油，是值得肯定的做法，不過需要注意的是，任何油脂都是純能量食物，這道菜裡培根中脂肪本就不少，因此橄欖油也要控制好用量。

釋出於 2018-10-31
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