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土豆華夫餅
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雲朵花咕嘟啦

已經有一個方形燃汽灶華夫餅鍋,這又入了一隻迷小電華夫餅機,是一直愛的心形~~~

食材
土豆 142克
1/8茶匙
胡椒粉 1/8茶匙
有所思檸檬醬油沙拉汁 1.5茶匙
綠豆麵粉 3湯匙
第戎芥末醬 1.5茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆擦成絲,與鹽、胡椒粉、綠豆麵粉、茶油拌勻;
  • 步驟 2/5
    華夫餅預熱上下塗油,將土豆絲均勻的入餅機內;
  • 步驟 3/5
    因為是比較硬的生土豆絲,所以蓋上蓋等9分鐘;
  • 步驟 4/5
    華夫餅機工作時,將芥末醬與醬油沙拉汁攪勻;
  • 步驟 5/5
    9分鐘後,土豆華餅用木叉或筷子輕啟餅邊出鍋, 切成塊,淋芥末醬汁即可~~
小貼士

1、亦可用自己喜歡的不同醬汁;

2、綠豆麵粉也可用普通麵粉替代

3、用完華夫餅機,鍋內的小面渣,可用牙刷蘸水刷去,再用溼布擦淨,通電源電熱去水份,塗油養護。

4、無華夫餅機,亦可用平底鍋、電餅鐺來製作

釋出於 2018-11-14
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