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西芹香煎帶魚
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邊洋極度心寒樊漍
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是否己經吃慣帶魚紅燒或清蒸,今天來改變一下口味吧!
時間:10-30分鐘
食材
帶魚
一條
西芹
2根
姜
適量
醬油
三匙
紅椒
一個
小蔥
少許
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把帶魚洗淨切段(最好去頭),加入醬油、鹽、薑絲、蔥醃十五分鐘左右
步驟 2/5
將西芹或芹菜取莖切長薄片備用,將紅椒切絲備用
步驟 3/5
上鍋加熱倒油,加入帶魚二面煎至金黃,注意控火!
步驟 4/5
待帶魚煎至成熟倒入西芹和紅辣椒翻炒片刻即可出鍋
步驟 5/5
哈,出鍋裝盆了!
小貼士
西芹也可用芹菜代替,帶魚稍小些煎起來更加入味
釋出於 2018-08-29
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