鮮香鍋貼
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我去室友家，她做給我們吃的。是福建那邊的做法
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
香菇切丁 -
步驟 2/7
準備一個大碗，放入肉餡，香菇，蔥末還有兩顆蛋
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步驟 3/7
加入胡蘿蔔丁，蝦米還有蒜末
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步驟 4/7
加鹽，糖，香油味精適量胡椒還有香油調味。攪拌均勻
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步驟 5/7
按照鍋貼的樣子包好
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步驟 6/7
平底鍋上刷一層油，開小火，放入餃子。煎到底部金黃時加餃子高度4分之1的水，蓋上鍋蓋，小火繼續煮。等到噼裡啪啦的響聲時開啟鍋蓋，煎至無水即關火。
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步驟 7/7
用鏟子剷起來就可以吃到鮮香皮脆的鍋貼餃子啦
小貼士
鍋貼不要吃太多，會上火的
釋出於 2018-09-26
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