餈飯糕
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姑季盒重黑
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早餐的好選擇！早餐鋪最常見的食物，不過感覺油炸食品還是自己在家做最放心，少油健康！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
刀上抹點油，把定型好的米飯切成小正方形。可以用橡皮刮刀輔助來切。 -
步驟 2/3
小心下油鍋，不要讓它們挨在一起，容易粘住！大火轉小火慢慢煎，6面全部煎成淺金黃色。起鍋。
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步驟 3/3
放涼後，可以入冰箱冷凍。早餐時間拿出來熱一下（煎或者炸）。配上辣醬或者撒點黑胡椒味道更佳。再來一杯豆漿就完美了！
小貼士
米飯一定要比平時軟爛一些。煮好冷藏後更便於稍後切塊定型，糯米本身就是很難搞的材料非常粘。
釋出於 2019-01-20
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