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醬燜豆腐魚
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heater筷子

很幸運的成功申請到{味事達醬香鮮}醬油。一直是味事達的鐵粉、能第一時間試用非常的高興。收到之後一直想著要做一道什麼菜,便想到了兒子最愛的兩樣食材、豆腐和魚、於是便有了這道醬燜豆腐魚。簡單的食材、味道卻是升級的美味~

時間:10-30分鐘
食材
海魚 一條
老豆腐 一塊
適量
適量
適量
味事達醬香鮮醬油 適量
耗油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切塊加少許鹽,煎至兩面金黃。
  • 步驟 2/9
    鍋燒熱加少許底油、放入清理好加鹽醃過的海魚,煎至兩面微黃。
  • 步驟 3/9
    加入蔥、姜、蒜、煸出香味。
  • 步驟 4/9
    加入豆腐。
  • 步驟 5/9
    加入味事達醬香鮮。
  • 步驟 6/9
    再加少許耗油。
  • 步驟 7/9
    加入幾勺高湯或者開水,加蓋中小火收汁。
  • 步驟 8/9
    加入蔥末、就可以出鍋了.滿屋子的醬香味、引得口水直流~哈哈、上桌魚和豆腐就幹掉一半。味事達醬香鮮的確沒有讓我失望,獨特的醬香,使得最家常的豆腐魚味道升級成一道美味宴客菜。值得推薦。
  • 步驟 9/9
    流口水有木有~~哈哈。趕緊試試吧。新手也可以輕易完成哦。
釋出於 2018-10-01
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