醬燜豆腐
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shrine飛翔
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醬燜豆腐,醬香嫩滑,製作簡單,味道鮮美!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將蝦仁和肉末攪拌均勻醃好，我用的是剩下的餛飩餡料 -
步驟 2/7
鍋中熱油，下豆腐塊煎
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步驟 3/7
煎至兩面金黃色
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步驟 4/7
將豆腐鋪於砂鍋中
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步驟 5/7
將蝦仁肉末平鋪於豆腐上。
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步驟 6/7
將醬料鋪於蝦仁肉末上，我用的是昨天蒸雞翅剩下的汁。
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步驟 7/7
蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火15分鐘即可。
小貼士
醬料可以隨便搭配，只放點蠔油也很好吃哦。
釋出於 2019-12-27
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