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醬燉豆腐
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小鹿slumber

東北的家常燉菜,豆腐營養豐富,是家庭餐桌不可缺少的一道菜,醬燉豆腐做法簡單,公公來家裡點名要吃燉豆腐,我就來大顯身手吧,我做的豆腐可是非常好吃的哦!

時間:10-30分鐘
食材
水豆腐 250g
適量
適量
香琪醬 1袋
樹椒 4顆
剁辣沫 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    水豆腐切塊下鍋放鹽開水煮五分鐘左右
  • 步驟 2/5
    鍋中放油放入蔥花爆香
  • 步驟 3/5
    放入一袋香琪醬炒香
  • 步驟 4/5
    放入煮好的豆腐 加入適量 的水中火燉十分鐘左右,收汁調一下味即可出鍋,
  • 步驟 5/5
    然後撒上剁椒及蔥花就可以嚐到醬香濃郁的醬燉豆腐了
小貼士

控制好火,要中火燉觀察不要糊底,不時的晃動一下。

釋出於 2023-05-18
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