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海鮮醬燉豆腐每一口都是爽滑的口感,比“小鮮肉”還鮮，,試過你就忘不了

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海鮮醬不僅可以用來做海鮮、紅肉的菜色，還可以用來搭配口味本來清淡的食材，例如是豆腐、粉絲、青菜之類的。

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 1塊

大蒜 1根

油適量

鹽適量

海天海鮮醬 1湯匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

準備好材料：豆腐切方塊；大蒜切寸段。
步驟 2/4

鍋中放入適量清水，放入豆腐、食用油和少許鹽，大火燒沸後撈出豆腐，關火。
步驟 3/4

在煮豆腐的湯汁中加入海天海鮮醬、白糖、生粉和少許鹽，大火燒開後放入豆腐，改中火，煮至湯汁將干時加入大蒜段，小心拌勻。
步驟 4/4

湯汁收幹收即可裝盤。

小貼士

可以多加一些食材，例如是粉絲、大白菜、肥牛等等的火鍋菜，做成一個海鮮醬豆腐火鍋，也是槓槓噠！

釋出於 2019-05-27