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肉粒醬燒豆腐
1萬 熱度
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詘蒙鈉鼻皆
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原本還不知道要做紅燒汁燜豆腐的,一下想到紅燒肉晨的汁還有很多,可以用來燜豆腐,味道真超極好
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
150g
豆腐
500g
油
適量
鹽
適量
紅燒汁
1大匙
澱粉
適量
味極鮮
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
豆腐切成小塊
步驟 2/11
瘦肉切成小粒
步驟 3/11
在肉粒里加入澱粉、味極鮮、油、鹽醃15分鐘以上
步驟 4/11
鍋里加入油燒熱
步驟 5/11
排入豆腐煎一下
步驟 6/11
豆腐煎好後倒入醃好的肉粒翻炒
步驟 7/11
鹽、澱粉、味極鮮加入水調成汁
步驟 8/11
調好的汁倒入
步驟 9/11
加入1大匙的紅燒肉汁
步驟 10/11
蓋上鍋蓋燜3分鐘左右
步驟 11/11
美味的肉粒醬燒豆腐
小貼士
1.也可以把豆腐煎更金黃點再燜
釋出於 2024-10-05
253
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