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【色拉】西蘭花毛豆花生
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嬌柔composite

#365天色拉不重樣# 因為最近吃了清淡健康之後發現皮膚變好了,心情變好了,身材也變好了,所以準備給自己一個挑戰。每天做一個不一樣的色拉。色拉的好處是可以融入很多不一樣的水果蔬菜,而且還能吃到食材本身的味道.這個色拉的重點是花生色拉醬。超級好吃!而且西蘭花含有大量的維生素C和膳食纖維。毛豆是蛋白質來源。醬可以根據自己的口味改變,花生或者其它堅果讓色拉的口感更上一層樓!

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 半棵
毛豆 1/3杯
1/4杯
花生 1/4杯
花生醬 一湯勺
蜂蜜 兩茶勺
醬油 一湯勺
麻油 半茶勺
熱水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將毛豆和西蘭花焯水,我先煮的毛豆再放西蘭花。西蘭花盡量切小一點,焯30秒之後放入冰水中停止繼續加熱
  • 步驟 2/4
    將所有材料放入碗中
  • 步驟 3/4
    將花生醬,蜂蜜,醬油和麻油放入小碗中攪拌均勻。再加入熱水到自己喜歡的濃稠度
  • 步驟 4/4
    淋在色拉上~ 好咯!超級好吃!!不騙你!就算你不喜歡吃西蘭花,這個也不會讓你失望
小貼士

減肥期間可以減少堅果量,我用了一半的量~

釋出於 2018-12-23
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