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【家常小炒】西蘭花炒雞丁

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南圖末生的臭臭

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時間:10-30分鐘

食材

西蘭花 1棵

雞胸肉 250g

大蒜適量

生抽適量

澱粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

西蘭花洗淨掰成小朵備用。
步驟 2/10

雞胸肉洗淨切成小塊備用。
步驟 3/10

大蒜切成碎末備用。
步驟 4/10

雞胸肉放入玉米澱粉、白糖和生抽醃製10分鐘備用。
步驟 5/10

起鍋放油燒熱備用。
步驟 6/10

放入西蘭花，加入適量鹽，炒熟撈起備用。
步驟 7/10

再起鍋放油燒熱，放入雞胸肉翻炒。
步驟 8/10

加入蒜末和醬油調味調色。
步驟 9/10

再放入西蘭花翻炒，陸續加入雞精、十三香、鹽和香油調味，翻炒均勻。
步驟 10/10

出鍋裝盤即可。

釋出於 2018-10-21