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【家常小炒】彩椒炒西葫蘆
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親遊謝暈冉
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時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1個
彩椒 2個
大蒜、蠔油、雞精、十三香、糖和鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    彩椒洗淨切條備用。
  • 步驟 2/8
    西葫蘆削皮洗淨切條備用。
  • 步驟 3/8
    大蒜剝皮洗淨切碎備用。
  • 步驟 4/8
    起鍋放油燒熱。
  • 步驟 5/8
    放入大蒜煸鍋煸香。
  • 步驟 6/8
    放入西葫蘆和彩椒大火爆炒約3分鐘。
  • 步驟 7/8
    陸續加入蠔油、糖、雞精、十三香和鹽翻炒均勻。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤即可。
釋出於 2018-10-18
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