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【家常小炒】胡蘿蔔炒雞蛋
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湖工BB機
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時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1根
雞蛋 3個
料酒、鹽、雞精、十三香和白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔削皮，洗淨切絲備用。
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散備用。
  • 步驟 3/7
    起鍋放油燒熱備用。
  • 步驟 4/7
    將雞蛋煎成雞蛋塊撈起備用。
  • 步驟 5/7
    再另起鍋放油燒熱，放入胡蘿蔔進行翻炒片刻，再加入料酒翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    加入雞蛋進行翻炒，陸續加入糖、雞精、十三香和鹽進行翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤即可。一盤營養、漂亮和美味的菜餚就做好啦。
釋出於 2018-08-15
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