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香椿胡蘿蔔攤雞蛋
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看到老狼最近發了很多關於香椿的菜譜我也學著做一下吧,以前從不覺得香椿有多麼的好吃,不知道為什麼今天的香椿吃起來特別的香,難道是老狼的方子太贊還是我添加了胡蘿蔔更加的香甜?嘿嘿,不管怎麼樣,味道真的太讚了!

時間:10分鐘內
食材
香椿 1把
胡蘿蔔 半根
雞蛋 3個
適量
1小勺
1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔半根
  • 步驟 2/8
    神器出場,這個高達萊拍拍樂,真心不錯,以前切胡蘿蔔,大蒜,洋蔥什麼的總是到處飛濺,更要命的是切完洋蔥鼻涕一把淚一把的,這下好了,有個這個小東西做這些東西就很輕鬆了,把胡蘿蔔放進去
  • 步驟 3/8
    扣上蓋子,扭緊,幾下就拍好了,瞧瞧,面板上也不用到處是胡蘿蔔丁了,關鍵是很容易清洗,用水一衝就好了
  • 步驟 4/8
    香椿洗淨,放入水裡焯一下
  • 步驟 5/8
    切成末
  • 步驟 6/8
    把所有材料放在一起,我放了三個雞蛋,這裡拍了兩個,放點鹽,糖攪合一起
  • 步驟 7/8
    平底鍋放點油,開始煎香椿雞蛋
  • 步驟 8/8
    煎好後,切塊食用,留住春天的味道吧
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-05
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