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黃瓜胡蘿蔔炒雞蛋
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際糙低棠巡

喜歡黃瓜的清香,胡蘿蔔的漂亮,雞蛋的豐富營養。這道菜將喜歡的黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋組合在一起,味道很好,營養全面,食療功效很多。胡蘿蔔可以加強腸道的蠕動,通便防癌。還可以健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓。黃瓜食療功效也很多,可以補溼美容。雞蛋更是百姓的補養首選。這道菜既可口,也非常的保健。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 100g
胡蘿蔔 60g
雞蛋 3個
適量
適量
味精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨 ,備好雞蛋。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切成片。
  • 步驟 3/9
    黃瓜切成片。
  • 步驟 4/9
    起油鍋,雞蛋入鍋炒後盛出。
  • 步驟 5/9
    再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒。
  • 步驟 6/9
    黃瓜入鍋炒。
  • 步驟 7/9
    加鹽、味精炒。
  • 步驟 8/9
    雞蛋入鍋炒。
  • 步驟 9/9
    炒均勻即可出鍋享用。
小貼士

此菜清淡鮮香,不宜新增色重味重的調味品。

釋出於 2022-10-16
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