胡蘿蔔炒雞蛋
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粗祿鴨託烏
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又到臘八了。時間過的真快！一早，就忙著做臘八粥。呵呵！今天，中國人都在吃臘八粥吧！喝粥的小菜呢，我做了一個胡蘿蔔炒雞蛋。感覺紅紅火火的，很喜慶。有點要過年的意思了！這道簡單又營養的菜還很好吃呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
胡蘿蔔1根，去皮。切成細絲。越細越好喲！ -
步驟 2/7
雞蛋2個。打散，加一點點鹽
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步驟 3/7
香菜洗淨，切碎
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步驟 4/7
炒鍋大火，放油。放入蛋液，炒成蛋花。出鍋備用。
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步驟 5/7
再次放一點油。加入胡蘿蔔絲，翻炒至蘿蔔絲變的很軟。加鹽和胡椒粉調味。
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步驟 6/7
加入蛋花，翻炒均勻。
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步驟 7/7
裝盤。放上香菜點綴。胡蘿蔔炒雞蛋完成！很好看吧！
小貼士
胡蘿蔔切的越細越容易炒軟，也越入味喲！
釋出於 2023-06-23
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