番茄小炒西葫蘆
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西葫蘆和西紅柿，都是極好的養顏蔬菜。潤膚、降噪、抵抗紫外線對皮膚的傷害，並且具有減肥抗癌的功效，與絕大多數食材都無衝突，是夏日餐桌上最常見的蔬菜之一。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
西葫蘆洗淨去兩頭，豎向對切以後切片備用 -
步驟 2/4
西紅柿洗淨切月牙瓣
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步驟 3/4
鍋內熱油，7成熱時放入西葫蘆片翻炒，依次調入鹽、糖、生抽、，翻炒至西葫蘆變軟
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步驟 4/4
加入切好的西紅柿瓣，翻炒至融化起沙，調入雞精大火翻炒均勻後沿著鍋邊淋入香醋即可
釋出於 2018-06-16
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