番茄醬炒西葫蘆
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鞘琳鐐悶吠
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夏日，燥熱的天氣讓人身體倍感不適，很多人整日無精打采，全身無力。消暑解壓成為炎熱夏季的首要問題。夏季出汗多而易丟失津液，需適當吃酸味食物，可預防流汗過多而耗氣傷陰，且能生津解渴，健胃消食。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備食材，番茄醬和切片的西葫蘆。 -
步驟 2/6
炒鍋倒油 爆香蒜片。
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步驟 3/6
倒入西葫蘆翻炒下。
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步驟 4/6
加適量番茄醬炒勻。
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步驟 5/6
再加適量鹽和五香粉炒勻。
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步驟 6/6
最後放適量蒜末炒勻即可。
小貼士
西葫蘆容易出水，要大火快炒。
釋出於 2022-08-21
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