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【家常小炒】番茄洋蔥炒蛋
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哈密瓜空濤嬈
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時間:10-30分鐘
食材
番茄 2個
洋蔥 2個
雞蛋 2個
雞精、鹽、十三香、大蒜和生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥剝皮洗淨切絲備用；大蒜剝皮洗淨切碎末備用；雞蛋打散備用；番茄洗淨切塊備用。
  • 步驟 2/8
    起鍋放油燒熱備用。
  • 步驟 3/8
    放入雞蛋炒熟，撈起備用。
  • 步驟 4/8
    鍋中底油燒熱備用，放入洋蔥翻炒片刻至軟。
  • 步驟 5/8
    放入生抽翻炒至變色。
  • 步驟 6/8
    放入番茄翻炒，再加入鹽和大蒜調味，翻炒至番茄出汁。
  • 步驟 7/8
    放入雞蛋進行翻炒，再加入雞精和十三香調味。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤即可。
釋出於 2018-09-16
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