TPIS：今日輔食小貼士

1新增の小要領

●購買番茄時要仔細挑選，帶尖角或帶菱角的不要；通體紅色且明顯感覺較硬的不要，因為這幾種很有可能是打了催熟劑。

●寶寶補鐵不僅要新增補鐵類的輔食，更要給鐵吸收創造一個較好的環境，維生素C有促進鐵吸收的作用哦。

2黃媽說.....

儲存番茄醬有兩個小竅門：裝番茄醬的容器要提前高溫消毒，瀝乾水分；等番茄醬做好時，要趁熱裝瓶，密封儲存時要倒置瓶體。

3製作小要領：

1：冰糖和檸檬是起到延長保質期的作用，一般1個番茄加2顆冰糖就可以了。

2：製作果醬時都要趁熱裝瓶，瓶子密封后倒置放涼，這樣瓶內會形成一個真空層，也可以延長保質期。